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La PIZZA MARGHERITA ...delizia Reale (=)

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Le origini della Pizza in senso generale sono antichissime e, in forma di semplice " pane appiattito ", sembrano risalire addirittura agli Etruschi (se non anche al  Neolitico ), mentre il suo nome deriverebbe dal Latino Pinsa , participio passato di " pinsere ", ovvero " schiacciare ". Ma la Pizza nella sua forma attuale è decisamente un piatto che si è andato a sviluppare fin dall'antichità nella cucina tipica Napoletana (un trattato sui cibi comunemente consumati a Napoli del rinomato cuoco nobiliare  Vincenzo Corrado ne testimonia l'esistenza almeno dal 1725), tanto che fuori del territorio Napoletano questa pietanza era praticamente sconosciuta e con il termine Pizza si indicavano per lo più le  torte dolci . Volendoci però concentrare su quella particolare variante di Pizza oggi nota col nome di Pizza Margherita , è credenza comune che essa debba la sua creazione alla visita a Napoli nel 1889 di  Margherita di Savoia , Regina

FESTA della REPUBBLICA - 02.06.2018 (=)

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Oggi ho voluto portarvi un po' con me... 😊 Bosco Est Cascata di Diana Fontana di Eolo Vasca dei Delfini Peschiera Grande Ruscelletto Castelluccia Bosco Vecchio ...ancora... Galoppatoio Palazzo Reale Pineta Ripetere la sequenza a piacere... 😉   SCOPRI altro RUNNING !  

L'Inaugurazione della Cascata (=)

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Fu una giornata molto particolare quella del 17 Maggio 1762, giorno dell'inaugurazione della Cascata del Parco della Reggia di Caserta , culmine realizzativo dei quasi 10 anni di duri lavori che avevano portato al completamento del tracciato dell' Acquedotto Carolino (il cui completamento effettivo sarebbe però arrivato poi a ben 15 anni), dedicato alla "sua" Regina Maria Carolina . Come ci riporta  de Beauregard nel 1911, " Il 17 maggio del 1762, [...] si vissero a Caserta momenti di emozione. [...] All'ora indicata, tutta la corte si portò ai piedi della Cascata ancora asciutta [...] un enorme getto zampillò dall'acquedotto, sgorgando con un boato dai fianchi della collina e si riversò spumeggiante nei bacini. Esplose allora l'entusiasmo e si levarono le acclamazioni " Ma furono anche momenti densi di tensione quelli che precedettero la grande esultazione per quella che è comunemente ricordata come " la mostra dell'acqua &quo

1° Maggio 2018 (%)

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Giusto qualche immagine di un lieto 1" Maggio passato ...con un po' di 30 Aprile! 😊 BUONA Festa del Lavoro a tutti e... Buon Running! 😉   SCOPRI altro RUNNING !  

PERCHÉ VISITARE la Reggia di Caserta?... (%)

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Oggi non voglio parlare in dettaglio di uno specifico elemento del nostro Monumento, voglio invece soffermarmi un po' sull'aspetto "motivazionale": perché visitare la Reggia di Caserta ? Probabilmente perché è impossibile trovare un motivo per non farlo. La Reggia di Caserta nasce, per mano di Luigi Vanvitelli e volontà di Re Carlo III di Borbone , come trionfo dell'arte Barocca , virato poi in corso d'opera verso il più lungimirante esempio di architettura  Neoclassica . E, con la parola "trionfo", intendo che non troverete al Mondo alcuna Reggia in grado di competere con quella di Caserta per Ingegneria , Architettura ed Arte disseminata al suo interno. Grande 3 volte quel Buckingham Palace che si è palesemente ispirato a lei nel suo ultimo "restyling" del 1826, la Reggia di Caserta rappresenta la più grande costruzione reale mai realizzata, seguita al tempo con grande attenzione e sbigottimento dagli occhi di t

Piccole Tartarughe crescono... (=)

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E, con la Primavera, ritornano a fare la loro comparsa le Tartarughe ...e i loro piccoli! Difficile dire se questo simpaticissimo piccolo esemplare di Trachemys Orecchie Gialle sia nato nel Parco (in questo caso nel Giardino Inglese) o sia stato piuttosto portato qui da qualcuno. In ogni caso, sembra aver trovato decisamente il posto che fà per lei. Come già avvisato comunque nel precedente articolo sulla  Tartaruga , ricordate che la Trachemys è una specie estremamente invasiva e che bisogna evitare di immetterla in ecosistemi delicati come questo. Detto ciò ...buona vita piccolina! 😁 SCOPRI altra FAUNA !
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Non ci siamo ancora del tutto lasciati alle spalle la pandemia che già siamo attanagliati da guerre, cambiamenti climatici e rivoluzioni di Artificial Intelligence che, se non oortunamente gestite, potranno solo tradursi in  conseguenze più che gravi.  Eppure, se c'è una cosa che la Pasqua ci insegna, questa è proprio che la Vita va comunque sempre avanti. Si raccolgono le forze, ci si rialza e si prosegue fisicamente ed emotivamente. Auguro a tutti voi di trovare sempre questa Energia e di condividerla con i vostri cari.  Io celebrerò questo giorno e la Vita con una buona corsa... e la auguro anche a voi. BUONA PASQUA e Buon Running a tutti!!!   😊 AUGURI   da   RUNNING  ! 

La VERA CASA di VANVITELLI (#)

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E' proprio il caso di parlarne... A valle di una lunga battaglia promossa dallo storico Nando Astarita e supportata da tutti gli amanti della Reggia di Caserta (noi inclusi!), l' 8 Aprile 2019 venne finalmente annunciata dallo stesso Astarita la revisione della corretta locazione dell'abitazione a Caserta dell'illustre Architetto .   Luigi Vanvitelli, infatti, giunto a Caserta nella seconda metà del 1751, dopo un primo breve periodo passato presso l'Intendenza del Palazzo al Boschetto , si trasferì in affitto in una piccola ma carinissima abitazione, posizionata giusto di fianco alla Chiesetta di Sant'Elena in via Mazzocchi  (nella zona ancora attualmente nota come Santella ) e, stando alle cartine dell'epoca, piacevolmente affacciata verso l'attuale  Flora (non esistendo ancora le abitazioni che sarebbero state successivamente realizzate a ridosso di quest'ultima). Fino ad allora, la corretta individuazione della casa di Vanvite

POSA DELLA PRIMA PIETRA (%)

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La Reggia di Caserta è certo la creazione più eccelsa di Luigi Vanvitelli  e la Posa della Prima Pietra è sicuramente l'evento inaugurativo più adatto a celebrarla. Ancora una volta, un evento passato non in sordina, ma celebrato con gran fasto e onori (come testimonia l'affresco della Sala del Trono ), al cospetto del Re e della Regina , con la partecipazione dello stesso Vanvitelli  (riconoscibile nel dipinto dal progetto che porta in mano) e di tutta la Nobiltà, del Clero, della Fanteria, della Cavalleria, dei Dragoni della Regina, delle Gu ardie Italiane e Svizzere, con un sontuoso palco, cannoni e fuochi a salve. Monete d'oro furono coniate per l'occasione, nonchè una cazzuola ed un martello in argento per il Re, mentre una struttura in ferro dorato sormontata dal Giglio in oro dei Borbone fù allestita appunto per la calata della "prima pietra", recante i nomi del Re e della Regina con l'anno della posa, insieme ad un'altra intit

La FORCHETTA del Re ...1^ assoluta! (#)

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Ogni RUNNER ha confidenza con i carboidrati ed, in particolare, con la pasta ...e, quindi, ha certo grande familiarità con questa posata. Ma quali sono le origini della Forchetta ? Ebbene, le sue origini, anche se in una forma non proprio identica a quella odierna, sembrano essere davvero molto lontane e risalenti addirittura all' Impero Romano d'Oriente del IV secolo d.c. (in effetti, utensili d'osso risalenti addirittura al 2400-1900 a.c. sono stati ritrovati all'interno di alcune tombe cinesi Qija , ma essi non appaiono aver alcun legame storico con il filone che ha poi condotto allo sviluppo della odierna Forchetta ). In merito al luogo esatto di origine non si può dire molto, ma certo è che le sue origini sono mediterranee (forse serbe o bizantine ) e che essa era ben conosciuta da Romani e Greci , sebbene utilizzata per lo più dai ceti elevati per non sporcarsi o scottarsi nei loro pasti a base di carni cotte, mentre molto più comune era l'utilizz

Adidas ULTRABOOST 👍

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  Non sono portato a fare pubblicità, ma oggi mi sento assolutamente di recensire questa scarpa.  Premetto che in genere corro con Asics Nimbus Gel, che considero una scarpa ottima dal punto di vista tecnologico e con la quale mi sono sempre trovato benissimo.  L'ultima volta che ho cambiato scarpe, però, mi sono voluto lanciare,  come ogni tanto mi capita, in  un nuovo esperimento e ho azzardato l'acquisto di queste Ultraboost della Adidas, un brand che adoro per la qualità dei suoi prodotti, ma che non avevo mai considerato per la scelta delle scarpette. E, complice una riduzione di ritmi dovuta a Covid e infortuni vari, le ho tirate per ben più di 2 anni e per oltre 2000 km!    (non fatelo mai!!!)   Ho notato da subito un notevole confort del piede e poi, dopo le prime uscite, ho toccato con "piede" l'elevatissimo livello tecnologico di questa scarpa, a mio avviso seconda forse solo ad Asics.  Ottima amortizzazione e spinta su tallone e pianta, ottimo grip, ott

PROGETTO IMPONENTE (#)

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Una bellissima vista a volo d'uccello, prodotta dalla stessa mano di Vanvitelli, che probabilmente molti di voi già conosceranno e che mostra quanto ricco ed esteso fosse il progetto della Reggia ...purtroppo non del tutto compiuto. Per comprendere, in effetti, la complessità di tale opera, bisogna pensare che costruzioni così imponenti, come quelle che la Reggia di Caserta si prefiggeva di emulare e persino la stessa Reggia di Versailles, erano il risultato di innumerevoli lavori successivi di abbellimento e ampliamento, mentre Vanvitelli progettò il suo Complesso in un'unica soluzione, avviandone i lavori di costruzione contemporaneamente al centro, per la realizzazione del Palazzo Reale, e a 38 km di distanza, per la realizzazione dell'Acquedotto Carolino che avrebbe cambiato per sempre la natura di quei luoghi, trasformandoli in un paesaggio da favola ...perfetto per il Running! 😁